Alle nyregistrerte medlemmer i forbindelse med festivalukene sist lang(som)helg er med i trekningen av kurven med godsaker av lokale produkter fra noen av våre medlemmer. Vi kunngjør den heldige vinner på lørdag 15. november, så følg med, følg med! Vinneren blir også kontaktet direkte.

Når vi teller ned, kan vi røpe at Slow Food Lofoten i løpet av sitt første leveår har rukket å bli landets nest største lokallag. Takk til alle som støtter det frivillige initiativet og deler av deres tid, entusiasme, kunnskap og erfaring. Det er nettopp hver enket sitt engasjement som bidrar til at Slow Food Lofoten er en levende organisasjon.

Vi ser frem til å dele flere inspirerende opplevelser i fremtiden. Har du et forslag til en råvare, et tema eller arrangement som du ønsker å se mer til i 2009? Du er selvfølgelig hjertelig velkommen til å sende en epost til styret eller å ta kontakt med en av sonevertene.

Siste helg i september er det duket for stort matengasjement, både i Lofoten og Vesterålen. Det er gledelig for lokallaget å kunne være tilstede på flere av disse. Her treffer du matglade entusiaster og medlemmer av Slow Food Lofoten:

• Spennende smaksverksted i Vesterålen (Melbu)

• Matfestivalen Lam & Laks (Stokmarknes)

• Matfestivalen Naturligvis (Leknes)

Mer nøyaktig informasjon om beliggenhet og tidspunkter for aktivitetene legges ut i kalenderen fortløpende. Vi ser frem til å treffe nye matglade!

Ta tiden tilbake sammen med Slow Food Lofoten

Slow Food Lofoten inviterer til kveldskurset Lang[som]helg med utemat fra fjæra. Dette er et sosialt, lekent og utypisk vårkurs med fokus på å finne og tilberede utradisjonelle råvarer som er å finne i matfatet langs kysten. Kjøkkensjef Siv-Hilde deler på kurset av sin kunnskap og begeistring for mat fra havet.

Kurset finner sted lørdag fra 16 og ut kvelden. Det er begrensede antall plasser, så meld deg på innen 2/5 ved å sende en e-post til lokallaget. Prisen er en symbolsk sum kr. 50 for medlemmer og kr. 100 for ikke-medlemmer. Betaling gjøres ved oppmøte, så husk kontanter! For mer informasjon, se i kalenderen.