Slow Food Lofoten
Følges av 116 medlemmer.
Det medlemsstyrte lokallaget Slow Food Lofoten i samarbeider med partnere, produsenter og sponsorer med utvikling og gjennomføring av aktiviteter, kurs og smaksverksteder. Nøl ikke med å ta kontakt med vertene dersom du har en god ide, vil bidra eller ønsker medlemskap. Mer om sonen Slow Food Lofoten er en sone på Origo. Les mer Bidraget er publisert med ropert og har blitt hentet fram på nordlending.no, Lofoten247 og Lofotliv (søndag 21. desember 2008). Les mer om roperten… Langsomluke 21: På LofotjaktHvor mange Lofot-relaterte matprodukter kan jeg finne på 10 minutter i et av hovedstadens nyeste supermarkeder? Vel, ingen grunn for dere å sjekke det ut. Jeg tok med mobilkameraet i felten og fikk et bilde av stoda. Svar: 9 Lofotrelaterte produkter – og 2 ganske tvilsomme; Nordlandspils og Vesterålens Fiskeboller. Trykk på billedkarusellen for å se hvor mye Lofoten jeg fant i Oslo. (Trodde jeg skulle finne mer. Oppfordrer alle andre med mobilkamera til å laste opp sine funn.) God jul! *Dagens lukemaker er lokallagsmedlem Espen.Gikk du glipp av noen kalenderluker? Du finner alle åpne luker her!* advent, julekalender, 2008, 21. desember, 21/12, luke 21, jakt, 10 minutter, matvarer, Lofot-relatert, mobilknips, kamera, dokumentere, Espen Systad, medlem
Vist 398 ganger. Følges av 6 personer. | ||
Kommentarer
Ingen som solgte tørrfisksnacks?!
Jeg skal mobilknipse om jeg finner noe Lofotsk her på hyttetur i fjellheimen…
Du var ikke innom Lofoten Fisk og Delikatesse?
Meny på Ringen, Torshov. Sikkert 2-3000 varer hvorav et dusin var fra Lofoten.
Mon tro hvordan ser det ut i butikkene i og rundt Lofoten. Hvor mange flere Lofot-relaterte produkter finner man der og er de mer eller mindre Lofotske enn hva man finne andre steder?
@Espen: Hvordan føles det å avsløres som Lofotspion?
Kan godt ta meg en runde , men det blir ikke før ETTER jul (nyttår) har vært en tur på handling i dag, og det var med livet som innsats følte jeg. Beveger meg nødig inn i de svermene igjen på ei stund.
Men dere, jeg skal gi bort en Lofoten-relatert julegave, og trenger lofoten relaterte matprodukter å putte opp i pakken. Hvor i Oslo finner jeg best utvalg? Det er mange andre ting i pakken som jeg ikke vil skrive her dersom gavemottakeren kanskje leser her… Savner alltså noen matprodukter… :D Tips?
Tørrfisksnacks!
Du skal kunne finne det i porsjonspakninger på velassorterte matbutikker. Kan det stemme at jeg har sett det hos Deli de L?
Lykke til og god jul!
Skulle ikke forundre meg om det er dårlig stelt med lokale produkter i mange supermarkeder der også.
Siv-Hilde: Jeg hører gjerne om konkrete resultater av etterforskningene…
Kan ta en runde på nærbutikken min og så på en av de større i Svolvær, men som sagt, jeg er litt for glad i livet til at det blir på denne siden av jula :-)
Ja, knips det dere ramler over – det være seg før eller etter jul. Det blir spennede å se hva som er å finne…
God jul!
Noen av de produktene var jo tvilsomme. Jeg vil påstå at fiskemannen sine produkter er svært tvilsomme. Men la gå at de kan forbindes med Lofoten. Uansett var det etter min mening et skuffende resultat. GOD JUL til Dere alle.
Kor mange andre produkter kunne det vore, Terje? Eg er ganske imponert. Trur neppe det hadde vore så mange Hardangerrelaterte produkt i hyllene..
Enig med deg Terje. Jeg ble ganske skuffet selv. Det var riktignok mange ulike varianter av Lofoten-serien, men jeg hadde lyst til å finne litt variasjon. La oss anta at en butikk som dette har 2-3000 varesorter. Da er under fem promille av varene markedsføres som de kommer fra det som mange tenker på som landets matfat.
For de fleste produktene med Lofoten-navnet er det vel nærliggende å anta at det bare er navnet som er fra Lofoten.
Er ikkje namnet beskytta og reservert for produkter som kjem frå den regionen?
Tro’kke det, nei. Velkommen til Norge.
Men jeg antar at merkenavnet Lofoten, som bl.a. har produkter med spesialitetmerke, har noe med Lofoten å gjøre.
Så ille i Noreg er det ikkje. Eg veit i alle fall at Hardanger er beskytta og patentverna merkevarenamn. Så då er det berre å håpa at Lofoten følgjer etter så mykje positivt som er knytt til det namnet.